La calabaza es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas. Una planta sin pretensiones que crece en casi todos los países pertenece a los productos dietéticos. Ampliamente utilizado en cocina, farmacia, cosmetología, medicina popular.
Composición química y propiedades útiles de las semillas de calabaza.
Las semillas son las más beneficiosas, contienen una gran cantidad de sustancias útiles:
- Vitaminas: A, B, C, K, PP, E.
- Ácidos: ácido fólico, ácido pantoténico.
- Aminoácidos esenciales: arginina, lisina, leucina, isoleucina, treonina.
- Ácidos grasos insaturados: ácido araquidónico, ácido oleico, ácido linolénico.
- Ácidos grasos saturados: ácido araquídico, mirístico.
- Minerales: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- flavonoides.
- glucósidos.
- Éter.
- esteroles
- pectinas
El contenido calórico es bastante grande y es de 541 kcal por cada 100 gramos.
El ácido fólico, que forma parte de la composición, previene el desarrollo de patologías del tubo neural en el feto y fortalece los vasos sanguíneos.
El zinc mejora la circulación cerebral, aumenta las defensas del organismo.
El hierro aumenta los niveles de hemoglobina, mejora la fórmula sanguínea.
El magnesio y el potasio fortalecen el sistema cardiovascular.
Los ácidos orgánicos eliminan toxinas, limpian la sangre de radicales libres y previenen su formación.
Debido a la rica composición química, las semillas de calabaza tienen las siguientes propiedades beneficiosas:
- Reducir los niveles de colesterol.
- Regular la producción de hormonas.
- Ayuda con la depresión y las condiciones nerviosas.
- Prevenir la formación de cálculos en el sistema urinario.
- Tratan el estreñimiento.
- Mejorar el flujo sanguíneo cerebral.
- mejorar la memoria
- Eliminan toxinas, toxinas y alérgenos del cuerpo.
- Tienen un efecto antiparasitario.
- Fortalece el cabello, alivia la sequedad.
- fortalecer las articulaciones.
- Acelera la regeneración del tejido dañado.
- Ayuda con náuseas, toxicosis de mujeres embarazadas.
Indicaciones y contraindicaciones de uso.
Desde la antigüedad, las semillas se han utilizado para tratar y prevenir las siguientes enfermedades:
- invasión de gusanos.
- enfermedades cardiovasculares.
- cistitis.
- Hepatitis.
- Cirrosis hepática, colecistitis.
- Agotamiento.
- bronquitis, neumonía.
- depresión, insomnio.
- Constipación.
- Dermatitis, heridas, abrasiones, quemaduras.
- diabetes mellitus
- enfermedades oncológicas.
Las semillas de calabaza son un buen antiparasitario, se usan para tratar las tenias.
Tienen un efecto diurético leve, por lo que se recomiendan para trastornos del sistema urinario y son seguros para mujeres embarazadas.
Las decocciones de los núcleos eliminan los radicales libres y las sales de metales pesados de las células, este es un excelente agente antitumoral.
Los ácidos grasos que los componen reducen los niveles de colesterol, previenen la formación de placas de colesterol y por ello son recomendables para personas que padecen enfermedades cardiovasculares.
El consumo regular de semillas ayudará a eliminar el insomnio y la depresión.
Hay una serie de contraindicaciones para el uso de semillas de calabaza, que incluyen:
- úlcera gástrica.
- enfermedades intestinales
- Reacción alérgica e intolerancia individual a los componentes.
Usar con precaución en personas con sobrepeso ya que este producto es muy alto en calorías.
Comer en exceso puede hacer que se acumulen sales en las articulaciones, lo que puede conducir al desarrollo de la gota.
Solicitud de invasión de helmintos
La composición de la calabaza incluye el aminoácido cucurbitina, que afecta negativamente a los helmintos, causando parálisis, por lo que se desprenden de las paredes intestinales y se excretan naturalmente del cuerpo humano.
Para tratar la invasión de helmintos del núcleo, la calabaza se come cruda, se prepara una decocción o infusión.
Para el tratamiento y la prevención, se recomienda utilizar las semillas junto con la cáscara. Los adultos necesitan comer hasta 300 gramos de semillas, niños menores de 10 años: 150-200 gramos, menores de 10 años: 70-100 gramos.
Las semillas mezcladas con leche tienen un buen efecto terapéutico. Para su preparación, es necesario moler 100 gramos de materias primas hasta obtener un estado de polvo, verter un vaso de leche tibia y tomar 2-3 cucharadas antes del desayuno.
El brebaje tiene un efecto de limpieza. Para prepararlo, debe moler un puñado de semillas hasta obtener un estado de polvo, verter un vaso de agua caliente, hervir en un baño de agua y dejar enfriar. Colar el líquido resultante a través de un colador, tomar por la mañana antes del desayuno. Asegúrese de beber un laxante después de la ingestión. La aprobación no toma más de 5 días.
Las semillas de calabaza con miel no solo ayudarán a eliminar los helmintos, sino que también fortalecerán la inmunidad y las defensas del cuerpo. Para prepararlo, debe verter 200 gramos de materias primas en 50 ml de agua fría, agregar 50 gramos de miel líquida y mezclar. Tome una cucharada con el estómago vacío, después de la ingestión se recomienda tomar un laxante o hacer un enema. La duración del tratamiento es de 5-7 días.
Para tratar la helmintiasis, puedes usar semillas de calabaza mezcladas con ajo y miel. Necesitarás 200 gramos de semillas peladas, pica 4 dientes de ajo y añade 2 cucharadas de miel. Tomar el remedio resultante en una cucharada antes del desayuno. La duración del tratamiento es de 7 días.
Las semillas de calabaza son un almacén de sustancias útiles, sus beneficios para el cuerpo humano son extremadamente grandes. En medicina popular, se utilizan para tratar patologías del sistema urinario, enfermedades cardiovasculares, tuberculosis, bronquitis, insomnio, depresión y ansiedad, ayudan a recuperarse en poco tiempo después de una cirugía y previenen el desarrollo de cáncer. En la medicina oficial, se usan para tratar los helmintos, tienen un efecto negativo sobre los gusanos redondos, las tenias y los trematodos.